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《不藏私,甜點教學》-完美泡芙
之前有朋友提到希望我們能教學泡芙~
上一集剛好教...

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《不藏私,甜點教學》-完美泡芙
之前有朋友提到希望我們能教學泡芙~
上一集剛好教大家「萬用卡士達醬」,
今天我們就來教大家0⃣失敗,泡芙吧。
只要跟著我們的「不藏私教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點!
都歡迎留言給我們喔😜
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們分享喔😘

🎓烘培小知識:
Q:為什麼有的泡芙配方是使用低筋麵粉,有的使用高筋麵粉呢!?有何差別?
A:高筋製作出來的泡芙外殼較厚,低粉外皮較薄!

食材🍞
沙拉油80克
水120克
低筋麵粉90克
新鮮雞蛋160克

(貼心叮嚀)
此配方份量,可製作小泡芙數量25~28顆,
烤培時間還是需要依照泡芙大小做調整喔😜

烤培溫度🔥上火180🔥下火180
烤培時間🕒30-35分

不想錯過每次「不藏私影片」,VIP搶先通知訊息👇🏻👇🏻👇🏻
趕緊加入:https://line.me/R/ti/p/%40tal2105s

是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘


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ViTa Dolce 甜蜜生活手作甜點 和很多人做一樣的夢。 想擁有自己的一間甜點店 讓自己更接近這個夢 讓我們從這開始!
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